Menu Ristorante "Sonnbichl Stube" nell'Hotel die Arlbergeri

Il nostro
Menu

nel ristorante Sonnbichl Stube
Cucina 18:30 – 20:30

Sperimentate la calda ospitalità tirolese e le prelibatezze preparate al momento con ingredienti della regione, ogni giorno a partire dalle 18.30. Il nostro chef James Richard sarà lieto di preparare per voi anche un piatto vegetariano.

Per ogni piatto è possibile scegliere il vino giusto dalla nostra ampia carta dei vini. Il nostro anfitrione ed estivista Mathias ha pronto per voi i migliori consigli da insider.

È necessaria la prenotazione del tavolo.

Le nostre zuppe

Zuppa di manzo con frittelle
zuppa di manzo | frittella a fette

Zuppa del giorno
zuppa del giornop

 

I nostri piatti principali

Spaetzle al formaggio tirolese | cipolle fritte | insalata piccola

 

Gnocchi di spinaci fatti in casa
Insalata bouquet | Parmigiano | Burro marrone

 

Linguine
Pesto di aglio selvatico | pomodori ciliegini | insalata di rucola
Pinoli | Parmigiano

 

Wiener Schnitzel l’originale | Patatine fritte | Granta

 

Cordon bleu di asparagi
Asparagi impanati con un rivestimento di prosciutto e formaggio
Insalata di patate | Salsa tartara

 

Asparagi freschi italiani
Salsa olandese e patate al prezzemolo

  • Prosciutto di Pasqua
  • Entrecôte | entrecôte
  • Filetto di lucioperca | filetto di lucioperca

I nostri dessert

Pancake al gelato | gelato alla vaniglia | salsa al cioccolato | panna montata
pancakes | ghiaccio alla vaniglia | salsa al cioccolato | panna montata

Pancake all’albicocca | Crema
pancake all’albicocca | panna montata

Sorbetto un misurino grande
Sorbetto una pallina grande

-mit Geist / con Spirito

Gelato alla vaniglia
Gelato alla vaniglia
-Affogato | Espresso | Croccante di nocciole
espresso | croccante di nocciole

-bacche | liquore all’uovo | panna
frutti di bosco | liquore all’uovo | panna montata

I vostri vantaggi nel nostro ristorante

Squisita carta dei vini:

Nel nostro ristorante, ad ogni piatto è abbinato un vino della nostra carta dei vini. Il sommelier e padrone di casa Mathias Kometer si assicura di offrire un'ampia selezione di vini provenienti da tutta Europa. Serviamo vini pregiati per completare il gusto dei vostri piatti. Se desiderate approfondire il mondo del vino, Mathias sarà lieto di spiegarvi cosa è importante in un buon vino.

Adatto anche ai vegetariani:

Poiché i gusti sono diversi, il nostro chef James Pope cerca di soddisfare tutte le preferenze. Offriamo piatti e proposte di menu con e senza carne per i nostri ospiti.

Cucina sostenibile:

Nel nostro ristorante attribuiamo grande importanza alla sostenibilità. Per questo motivo, evitiamo il pesce d'acqua salata e i frutti di mare nei nostri pasti. Inoltre, ci assicuriamo che i vostri piatti siano preparati con prodotti regionali o addirittura fatti in casa. Vi offriamo viaggi nel gusto senza danneggiare l'ambiente.

Parcheggio gratuito:

I nostri ospiti possono naturalmente parcheggiare gratuitamente davanti al nostro Hotel St. Anton . In questo modo, tutti gli ospiti possono iniziare comodamente i festeggiamenti nel ristorante.

Tabella di richiesta

Le richieste di tavolo per lo stesso giorno sono
solo per telefono all’indirizzo .

Linea diretta con il ristorante:
+43 54 46 22 43

E-mail:
hotel@diearlbergerin.com

Comunicateci l'orario desiderato

Si prega di inserire un orario alternativo se la prima proposta è già stata accettata.

Protezione dei dati

Summer Delights

 

During the summer months, we offer a small bistro menu at our bar or on the sun terrace
until July 13, 2024.

Starting July 14, 2024, we will expand our menu to include light, fresh summer dishes and classics from the Arlberg region.

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